Receptes de menjars i llaminadures per al teu gos

Truita per a un gos

Productes1 cullerada de llet seca sense greix 3 ous de mida mitjana 2 cullerades de cols de Brussel·les o altres verdures tallades o en puré.Mètode de cocció.

1. Remeneu la llet en pols amb una petita quantitat d'aigua i trenqueu-hi els ous.
2. Fregiu-ho tot en una paella. 
3. Quan la truita estigui gairebé feta, donar-li la volta i espolvorear amb cols de Brussel·les. 

Enrotlleu el plat acabat com una truita normal (els britànics i els nord-americans enrotllen la truita amb un tub). El volum d'una sola porció és d'un got.

Boles de carn per al gos

Productes500 g de vedella picada 2 tasses de pa ratllat de sègol 2 ous durs julivert Mètode de preparació

1. Barrejar la carn picada, les galetes, l'ou picat i una mica de verdures. 
2. Feu boles de la mida d'una nou. 
3. Poseu-lo en un colador i submergiu-lo en aigua bullint durant 5-7 segons (perquè la superfície s'escaldi i la carn picada quedi crua a l'interior). 
4. Refredar. 

galetes de gos

Productes1 tassa de farina 2 culleradetes de farina de carn i ossos 12 tasses de pastanagues bullides 12 tasses d'oli vegetal oli, brou. Mètode de preparació

1. Barrejar la mantega, les pastanagues i la farina. 
2. Barrejar bé. 
3. Afegiu el brou i feu un pa. 
4. Refrigerar-ho durant una hora, després estirar-lo sobre una superfície enfarinada. 
5. Talleu a tires d'1 cm de gruix. 
6. Preescalfeu el forn a 190 graus. 
7. Col·loqueu les tires preparades en una safata de forn i coure durant 15 minuts.

Pastís de fetge

1 kg de fetge de vedella 2 pastanagues ratllades bullides 1 tassa de farina Sal a la punta d'un ganivet 1 ou Mètode de preparació

1. Passeu el fetge per una picadora de carn, afegiu-hi farina (pot ser que en necessiteu més), sal i 1 ou. 
2. Barrejar-ho tot i posar en motlles untats amb oli vegetal. 
3. Coure al forn a 180 graus.  
4. Refredar els pastissos, formar un pastís, alternant pastissos amb pastanagues.

Galetes

Productes8 tasses de farina de blat 2 cullerades de mel 2 tasses d'aigua tèbia (aproximadament) 2 cullerades d'oli de gira-sol 1 tassa de panses o fruita seca picada. Mètode de preparació

1. Durant la preparació per coure, escalfeu la farina al forn durant uns minuts. 
2. Quan s'escalfi, feu un pou al mig del munt de farina i hi aboqueu mel i aigua, després de remenar la mel a l'aigua. 
3. Pastar la massa, quedarà força enganxosa. 
4. Tapa i deixa 15 minuts. 
5. A continuació, feu un pou a la massa i afegiu-hi l'oli i els fruits secs, remeneu fins que quedi homogeni.  
6. Col·loqueu-ho sobre una taula enfarinada i pasteu-ho bé. 
7. Formeu la massa en boles de la mida d'una mandonguilla, després enrotlleu-les en pastissos d'uns 6 mm de gruix. 
8. Col·loqueu sobre una làmina untada i enfarinada. 
9. Coure al forn a 175-190 graus fins que estigui daurat uniformement (uns 40 minuts). 
10. Deixar refredar i posar a la nevera.
11. Si al teu gos li agraden les galetes més cruixents, fes les galetes més primes i apagues el forn i deixa les galetes a dins durant 2 hores. Les galetes s'assecaran i quedaran cruixents.

Les galetes es poden emmagatzemar a la nevera fins a 7 dies, tret que el vostre gos hi arribi primer!

pastís d'aniversari

ProductesPer a un pastís: 450 grams d'au picada (gall dindi, pollastre, ànec) 2 pastanagues, tallades a daus 280 grams d'espinacs, congelats i espremuts 1 tassa d'arròs integral bullit 2 ous durs i picats 1 cullerada. oli vegetal, 1 ou cru lleugerament batutMètode de preparació

1. Col·loqueu la carn picada, les pastanagues, els espinacs, l'arròs, la mantega i l'ou cru en un bol gran i barregeu-ho bé.
2. Repartiu la meitat de la barreja al fons del plat de forn preparat.
3. Poseu un ou cuit a sobre de la barreja, cobriu amb la resta de la barreja. Coure durant 45-50 minuts en un forn preescalfat a 180 graus.
4. Retireu el pastís del forn i deixeu-lo refredar durant 5-7 minuts. Retirar del motlle, escórrer el líquid.
5. Repartiu 2 tasses de puré de patates per sobre de l'escorça.
6. Enforneu el segon pastís, poseu-lo sobre una capa de puré. Podeu decorar el pastís acabat amb la resta del puré prement les estrelles i ratlles de la pastissera.