Raça d'ànec Mulard: les principals característiques de mantenir i alimentar-se a casa
articles

Raça d'ànec Mulard: les principals característiques de mantenir i alimentar-se a casa

Molt sovint, els propietaris de les seves pròpies terres estan interessats a criar una raça inusual d'ànecs: mulards, que va aparèixer recentment. Si no aprofundeixes en la genètica, aquest és un híbrid d'un ànec almizcle domèstic normal, però amb algunes diferències individuals pronunciades.

La raça mularda és un híbrid i es va criar encreuant una aus de corral Indouka i Beijing. Combinant els principals avantatges de les dues races, mulard va guanyar ràpidament popularitat entre els criadors d'aus de corral. Però abans de començar un ànec com aquest al pati del darrere, heu d'entendre les característiques de mantenir i alimentar els ànecs de la raça mulard.

Característiques de la raça

Mulardy, com s'ha esmentat anteriorment, ho és híbrids d'almesc i parents de Pequín. Al mateix temps, per molt que els venedors sense escrúpols demostrin que la raça és fàcil de criar a casa, els mulards mai tenen descendència. És per aquest motiu que no té sentit abandonar l'ocell amb el propòsit de continuar reproduint-se. Malgrat que els instints naturals de continuació es manifesten en ells, la fecundació dels òvuls no es produeix. Això s'ha demostrat repetidament experimentalment.

En la majoria dels casos, els ànecs mulard es conreen com a raça de carn a causa de la seva alta productivitat. Aquesta raça s'adquireix per a la producció de productes carnis el més ràpid possible. Durant 3-4 mesos l'ocell està guanyant pes de matança fins a 4 kg o més. Al mateix temps, els costos de manteniment són els mateixos tant per als mulards com per a l'ànec de Pequín, però s'obté molta més carn de la primera raça. A més, la raça es pot alimentar a la força per obtenir una delicadesa: el foie gras.

Mulard és un ànec que té una gran varietat de colors, com ho demostren diversos vídeos i fotografies a Internet. Aquest ocell pot convertir-se en una decoració del pati de la llar. L'ànec té més sovint un plomatge fosc o blanc amb una taca distintiva al cap per a la raça. L'ocell guanya pes amb l'edat. Al tercer mes de vida, mularda arribar a gairebé 4 kg. Al mateix temps, el drac no estava lluny de l'ànec en pes. La diferència màxima de pes corporal entre masculí i femella és de 500 Gy.

Cria de la raça a casa

El cultiu massiu d'ànecs mulard ha guanyat la màxima popularitat als països europeus. Aquest ocell es cria per obtenir una exquisida delicadesa de foie gras, fetge d'ànec. Es dedica a la cria de races i a casa en creuar Drac de Pequín amb ànec de Moscou. Al mateix temps, certs factors han d'acompanyar l'èxit de l'esdeveniment.

  • Època de reproducció: el moment més adequat per a l'aparellament dels mulards és el període de maig a juny.
  • Edat dels ànecs: els ocells d'aparellament s'han de produir als 7-10 mesos d'edat.
  • Condicions de conservació: s'aconsella mantenir un drac amb 5 ànecs en un paddock. Al mateix temps, no s'ha d'esperar que l'ànec comenci immediatament a posar ous i el drac segurament els fecundarà. En primer lloc, l'ocell s'ha d'acostumar al nou lloc.
  • Per l'activitat del drac, molt sovint el mascle no reconeix les femelles blanques de la raça Beijing. Perquè el drac reaccioni a l'ànec blanc, es pinta al llarg de tota l'esquena amb pintura fosca.

Apte per a la incubació ous recollits en una setmana després de l'aparició de la maçoneria. La descendència es cria artificialment en una incubadora o directament sota l'ànec mare. Al mateix temps, el mètode natural d'eclosió d'aneguets és molt més eficaç que l'artificial. Les gallines ben establertes es deixen reproduir durant diversos anys.

El niu per a la incubació d'ous es troba millor en un lloc tranquil. Una caixa de fusta és adequada per a la seva creació. Al fons, sense falta, cal posar fenc o palla. Una gallina pot incubar fins a 15 ous al mateix temps. Per finalment assegurar-se que els òvuls han estat fecundats, al cap de 10 dies es revisa la posta amb un ovoscopi portàtil. Si es troben ous sense vasos o amb embrions morts, com ho demostren els anells de sang, s'eliminen.

Normalment ànec deixa el seu niu diverses vegades al dia, per la necessitat de refrescar-se i dedicar-se a la higiene. S'aconsella remenar el menjador i el beure a les proximitats immediates del niu. També és molt important que la mare gallina es banyi, humitejant la maçoneria amb plomes humides. Si la cria eclosionarà en una incubadora, també s'ha de regar amb aigua, la qual cosa contribueix al desenvolupament normal de l'ocell. L'aparició dels aneguets sol produir-se al cap d'un mes.

Amb el cultiu natural de mulards sota una gallina, s'aconsegueix gairebé el 100% de natalitat. Al seu torn, fins a un 40% de les pèrdues de cria es produeixen a la incubadora. Amb l'alimentació normal, els aneguets guanyen més de 60 kg de pes després de 3 dies.

Característiques de l'alimentació d'aneguets i ocells adults

El creixement d'ànecs de la raça mulard és bastant problemàtic, sobretot si els aneguets creixen sense una gallina de cria. Al mateix temps, és imprescindible seguir determinades regles.

  1. Compliment del règim de temperatura.
  2. Il·luminació correcta.
  3. Menjar complet i saludable.

Durant els primers dies, és important mantenir els llums encesos en tot moment al corral dels ànecs. Després d'una setmana aproximadament, el temps de retroiluminació disminueix. Després de 10 dies, la llum s'encén durant 15 hores. El règim de temperatura a l'habitació ha de fluctuar entre 20-22 ° C i gairebé 30 ° C directament al costat de la font de calor.

Com a roba de llit utilitzar pallaesquitxat amb llima seca apagada. En cap cas s'ha d'utilitzar serradures com a roba de llit, ja que, havent menjat, els seus aneguets poden morir.

Només la cria eclosionada no sap alimentar-se sola i, per tant, s'alimenta força. Però primer heu d'esbrinar com alimentar els aneguets de la raça mulard? A les farmàcies veterinàries, hi ha un ampli ventall de kits per alimentar els pollets: pre-starter, starter i aliment principal, diluïts amb vitamines i minerals.

Abans de la primera alimentació, els criadors d'aus de corral experimentats recomanen donar a cada aneguet una solució feble de permanganat de potassi a través d'una pipeta. Després d'això, es prepara una barreja d'ous i farinetes. La barreja acabada s'escampa sobre una superfície fosca abans de la cria. Podeu escampar part del menjar sobre els aneguets perquè aprenguin a agafar aliments que es mouen. Els ous durs s'afegeixen només durant la primera dècada.

Els pollets d'ànec Mulard ja comencen a alimentar-se pel seu compte 48 hores després de l'aparició. Després de tres dies, s'afegeixen verdures finament picades al pinso i, després de 10 dies, patates bullides triturades.

Els primers 30 dies d'alimentació, s'afegeixen productes lactis a les farinetes. A les dues setmanes d'edat, és desitjable afegir la linga d'aigua a la dieta dels ànecs. Aquesta herba creix en embassaments pantanosos i un propietari econòmic la pot agafar amb una xarxa pel seu compte. Si els ànecs de la raça mulard són cultivats per un feliç propietari d'una parcel·la prop d'un embassament, llavors l'ocell es pot alliberar, nedar i n'hi ha prou amb alimentar-lo amb gra 3 vegades al dia. Un ocell d'un mes d'edat es transfereix a 2 àpats al dia.

S'utilitza més sovint per alimentar els ocells blat, blat de moro i pinsos. No oblideu els additius minerals en forma de guix, closques d'ou, pedra calcària i closques de riu. És molt útil afegir segó de gra, farina d'os i altres additius naturals al menjar dels mulards. Però el criteri més important per al creixement adequat és la presència d'una quantitat suficient d'aigua. S'aconsella guardar l'aigua en recipients profunds, ja que l'ocell ha d'esbandir les fosses nasals i el bec obstruïts amb aliments.

Característiques de la conservació i el sacrifici de les aus de corral

El procés de cria dels ànecs mulards és molt semblant al cultiu d'altres aus domèstiques. Normalment l'ocell es manté a l'interior, on els ànecs se senten segurs i protegits del fred nocturn i la pluja. Al mateix temps, n'hi ha certs normes d'aviari i patiApte per a la cria d'aus de corral:

  • el corral s'ha de calcular a partir d'1 metre quadrat per a 3 ànecs;
  • el pati per passejar ànecs mulard es selecciona tenint en compte que es requereix 1 metre quadrat d'espai lliure per a un individu.

El contingut d'ànecs de la raça mulard és molt rendible des del punt de vista econòmic. L'ocell en 60 dies arriba a gairebé 4 kg de pes viu i està gairebé llest per a la matança. No és aconsellable cultivar ànecs durant més de 3 mesos, ja que l'ocell comença a perdre pes. Abans de sacrificar un ocell, deixen d'alimentar-lo durant diverses hores. Per treure fàcilment les plomes de l'ànec, primer s'escalda amb aigua ben calenta, però no amb aigua bullint.

Els ànecs de la raça mulardy són un ocell de carn, caracteritzat per una bona vitalitat i resistència a les malalties. A més, la raça és altament productiva, té molta carn, que és molt més saborosa que altres ocells domèstics. I, donat que la carn dels mulards és magra, és millor que la d'oca, només que ara l'oca creix durant 6 mesos. Al mateix temps, en només una temporada d'estiu, podràs proveir la teva família de carn per a tot l'hivern.

Deixa un comentari